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Die Diskussion um Schulessen kocht momentan wieder hoch: Grund sind angekündigte Preiserhöhungen in Potsdams Schulküchen. Aber wie sieht es dort eigentlich aus? Die PNN haben sich an zwei Schulen umgesehen – mit professioneller Unterstützung

Von Jana Haase

Dennis Modrägers Rezeptvorschlag für ein Schulessen: Rindertafelspitz mit Apfel-Meerrettichschaum, dazu Bamberger Hörnchen – eine längliche Kartoffelsorte – an Radieschensalat oder Auf der Haut gebratener Lachs an jungem Spinat und Kartoffelgnocchi. Als Nachtisch: Grießflammerie mit heißen Kirschen und Vanilleeis.

Bislang wurde umgarnende Körpersprache nur als geheime Waffe eingesetzt. Jetzt wird sie beim Software-Entwickler Hasso Plattner ganz offiziell gelehrt.

Innenstadt – Die Stadtspitze nimmt sich der Dortustraße 65 an. Am kommenden Dienstag sei ein Vermittlungsgespräch mit den verbliebenen vier Bewohnern des alternativen Wohnprojekts und der Gewoba-Wohnungsverwaltung geplant, bestätigten gestern beide Konfliktparteien.