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Tiefkühlkost mit Nachspiel. Chinesische Erdbeeren im Sodexo-Essen führten im September 2012 zu einer Brechdurchfallwelle.

Nach der heftigen Erkrankungswelle im September ist das Vertrauen vieler Eltern nicht zurückgekehrt. Beim französischen Caterer ist man gespannt, wie ehrlich es die Kommunen mit der Qualität des Schulessens wirklich meinen.

Von Henry Klix