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Hefe zu Hilfe: Metallrecycling mit Brauereiabfall
Anziehende Gerstensaft-Fermentierer: „Biosorption“ könnte in Zukunft helfen, gezielt Metalle aus Elektroschrott zu gewinnen.
Eine der Herausforderungen beim Umgang mit Elektroschrott ist, Metalle von einander zu trennen. Forschende um Klemens Kremser von der Universität für Bodenkultur in Tulln, Österreich, haben ein Verfahren entwickelt, mit aufgereinigten Brauereiabfällen Metalle aus Lösungen zu gewinnen.
Biosorption
An der Oberfläche von Bierhefe-Zellen befinden sich negativ geladene Molekülgruppen, die positiv geladene Metallionen in einem Biosorption genannten Prozess anziehen.
Die Forschenden sehen vor allem in der problemlosen Verfügbarkeit großer Mengen von Hefe im Brauereiabfall einen Vorteil ihrer im Fachmagazin „Frontiers in Bioengineering and Biotechnology“ vorgestellten Methode. (rif)
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