Tagesspiegel Plus
Mochi-Donuts, japanische Highballs und kreative Spieße : Hier geht’s lang zu den besten Neueröffnungen
Eine Seafood Bar mit Sterne-Koch, die Auferstehung eines Ausflugslokals, japanische Kneipenkost und heißbegehrter Süßkram: ein Wegweiser zu neuen Genuss-Orten.
Von
- Ulrich Amling
- Felix Denk
Gerade hat Berlin die große Bistroifizierung erfasst: Statt langer Menüs und mühsam angerichteter Tellergemälde sind ungezwungene À-la-carte-Konzepte gefragt. Was sich sonst noch so tut, das haben wir hier aufgeschrieben.
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