Mehr Beiträge zum Thema Gastronomie

  • 16.12.2018 06:15 UhrGewürfelt, gefrostet, gekrustet Weihnachtsrezept von Hiemke: Zander und Süßkartoffel-Kürbis-Curry

    Weihnachten wird gern traditionell gekocht. Wir haben Potsdamer Köche nach Alternativen für die Feiertage gefragt. Hier der FESTSCHMAUS aus dem Restaurant Hiemke. Von Steffi Pyanoe mehr

    Der Fisch. Zanderfilet mit Parmesankruste steht auf der Winterkarte.
  • 14.12.2018 17:59 UhrChichi gehört zum KonzeptWeihnachtsrezept vom Kochzimmer: Ente mit Süßkartoffelschaum

    Am Neuen Markt kocht man preußisch-modern. Historische Zutaten werden neu verarbeitet. Beim Weihnachtsmenü wird ein extra Funkeln draufgelegt. Hier der  FESTSCHMAUS aus dem Restaurant „Kochzimmer“. Von Steffi Pyanoe mehr

    Weihnachtsrezept vom Restaurant "Kochzimmer" in Potsdam
  • 11.11.2018 14:12 UhrGourmetführer „Gault&Millau“Neue Kochmütze für Potsdams "Zanotto"

    Das italienische Restaurant „Zanotto“ in der Dortustraße  erreicht auf Anhieb 13 Punkte beim Gourmetführer „Gault&Millau“ und wird als Spitzenrestaurant mit einer Kochmütze ausgezeichnet. Drei weitere Potsdamer Restaurants sind auch wieder mit dabei. Von Matthias Matern mehr

    Jetzt mit Mütze. Der Potsdamer Restaurantchef Chris "Zanotto" freut sich über seine Auszeichnung durch die Tester des„Gault&Millau“.
  • 20.09.2018 13:28 UhrKrankenkasse verlegt Hauptsitz an Potsdamer LuisenplatzServicecenter statt Fischlokal

    Im einstigen „Gastmahl des Meeres“ am Luisenplatz hat jetzt die AOK Nordost ihren Hauptsitz. Von Katharina Wiechers mehr

    Alles neu: Statt um Fische geht es jetzt im markanten Eckhaus zwischen Brandenburger Straße und Schopenhauerstraße um die Gesundheit. 
  • 07.09.2018 10:15 UhrGartenstadt DrewitzDas Ringen um ein Café

    Das Rote Kreuz baut einen integrativen Treffpunkt in Drewitz. Nächstes Jahr soll er fertig sein. Der Weg dorthin war lang. Von Valerie Barsig mehr

    Stadtentwicklung, Drewitz, Gartenstadt, Potsdam
  • 31.08.2018 14:10 UhrPNN-Serie „Prost, Potsdam!“ - Teil 4: Bar Fritz'nDie Cocktail-Evolution

    Nicht der Gast soll den Drink wählen, sondern der Drink den Gast – so könnte man das Konzept der Bar Fritz’n bezeichnen. Ein Besuch in Potsdams Hipster-Bar. Von Valerie Barsig mehr

    Bar Fritz'n, Prost, Potsdam, Bar-Serie
  • 10.07.2018 02:00 UhrPotsdamNeues Café im Bürgerbahnhof eröffnet

    Fortschritt auf der Dauerbaustelle: Im Bürgerbahnhof hat nun endlich ein Café eröffnet. Das geplante Restaurant soll ab Ende Herbst seinen Betrieb aufnehmen. Von René Garzke mehr

    Neues Café im Bürgerbahnhof eröffnet
  • 03.06.2018 09:50 UhrNeues Café in PotsdamWas hättest du gern, mein Engel?

    Giacomo Vogel wollte nie wie Vater Jürgen Schauspieler werden. Jetzt eröffnete er ein Café in Potsdam. Von Steffi Pyanoe mehr

    Das Café "what do you fancy love" von Giacomo Vogel eröffnet Café in der Potsdamer Dortustraße.
  • 27.04.2018 02:00 Uhr„Hohle Birne“ in Potsdam schließt„Sonst stirbt man hinterm Tresen“

    Nach 24 Jahren schließt Ralf Hildebrandt seine „Hohle Birne“. Am Montag öffnet die Kneipe im Holländischen Viertel zum letzten Mal. Von Birte Förster mehr

    Bald mit Freizeit. Ralf Hildebrandt gibt am Montag den Betrieb der „Hohlen Birne“ in der Mittelstraße ab – nach 24 Jahren als Gastronom. Künftig will sich der frühere Stuntman wieder mehr bewegen und um sein erstes Enkelkind kümmern, das in zwei Monaten das Licht der Welt erblicken soll.
  • 19.03.2018 01:00 UhrPotsdamKlein und fein

    Das „Gusto“ in der Friedrich-Ebert-Straße wird als „Giuseppes Gusto“ neu eröffnet. Von Birte Förster mehr

    Der Padrone. Neben ausgewählter italienischer Küche will Joseph Griffin auch Bilder im Restaurant „Giuseppes Gusto“ ausstellen.

Im Herbst 2020 kam die zweite Corona-Welle: In Brandenburg stiegen die Zahlen sprunghaft an. Auf den Teil-Lockdown folgten schärfere Corona-Regeln. Die Berichterstattung im Corona-Newsblog der PNN  zum Nachlesen.


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