Mehr Beiträge zum Thema Gastronomie

  • 21.10.2019 06:02 UhrDie Potsdamer Gastronomin Lena MauerMit Haltung am Herd

    Sie kocht für Künstler, Kinder und Familien: Lena Mauer führt in Potsdam mehrere Restaurants und möchte ihren Gästen gesundes Essen an Wohlfühlorten bieten. Von Steffi Pyanoe mehr

    Lena Mauer.
  • 17.10.2019 10:32 UhrWiedereröffnung im OktoberRené Dost übernimmt Restaurant im Kutschstallhof

    Nach Insolvenz der Betreiberin hat der Gastronom René Dost die Restaurants im Kutschstallhof übernommen und wieder flott gemacht. Von Steffi Pyanoe mehr

     René Dost in seinem neuen Restaurant Kutschstallensemble.
  • 10.10.2019 12:01 UhrSpeisen in Kantine und FoyersNeue Gastronomie am Hans Otto Theater

    Die Potsdamer Köche Lena Mauer und Robert Busse haben die Küche am Hans Otto Theater übernommen. Sie sind in der Potsdamer Gastronomie-Szene keine Unbekannten. mehr

    Das "Otto"-Team.
  • 29.07.2019 19:38 UhrGastronomie in PotsdamNach Kongsnæs soll weiteres Projekt vollendet werden

    Gastronom Josef Laggner ist begeistert. Die Matrosenstation Kongsnæs ist eröffnet. Bis Ende des Jahres soll ein weiteres Projekt fertiggestellt werden - und auch dann ist Laggner "mit Potsdam noch nicht fertig". Von Steffi Pyanoe mehr

    Die ehemalige Ventehalle der norwegischen Matrosenstation "Kongsnaes" hat am 29. Juli 2019 eröffnet.
  • 15.07.2019 06:09 UhrBranchenmix und VerkehrPotsdam überarbeitet Einzelhandel-Konzept

    Die Stadt Potsdam will ihr Einzelhandelskonzept fortschreiben. Die Händler fordern Konzepte gegen Leerstand, eine bessere Verkehrssituation im Zentrum und ein Gleichgewicht zwischen Gastronomie und Handel. Von Matthias Matern mehr

    Potsdamer Händler fordern Konzepte gegen Leerstand.
  • 10.07.2019 18:05 Uhr11-Line feiert GeburtstagTeetrinkende Rocker und Schokotarte in der Nacht

    Das Café 11-Line in der Charlottenstraße feiert am Samstag zum 10. Geburtstag ein Straßenfest. Die Inhaber zurück auf kuriose Veranstaltungen und Italien in Potsdam. Von Valerie Barsig mehr

    Giancarlo Arcieri (l.) und Alessandro Cotroneo.
  • 28.05.2019 11:01 UhrNach einem Jahr ist wieder SchlussPotsdamer „What do you fancy love?“-Café macht dicht

    In der Potsdamer Dortustraße hatte erst vor einem Jahr ein neues hippes Café eröffnet. Doch jetzt ist schon wieder Schluss. Von Sabine Schicketanz, René Garzke mehr

    Das Café „What do you fancy love?“ in der Dortustraße.
  • 19.05.2019 10:30 UhrDas Potsdamer Redo-ImperiumJetzt gehört ihm auch das Wiener Café am Luisenplatz

    Er startete mit einem Würstchenwagen, inzwischen gehört ihm ein ganzes Gastro-Imperium: René Dost ist gerne Restaurantchef und hat weitere neue Lokale in Potsdam eröffnet. Von Steffi Pyanoe mehr

    Betriebsleiterin Melanie Lentz und der Inhaber René Dost im neuen Lokal "Das Wiener".
  • 30.04.2019 05:13 UhrNeue Chefin fürs Il Teatro in der Schiffbauergasse

    Vor 13 Jahren eröffnete Giuseppe Riolo das Il Teatro und machte aus der verfallenen Mühle ein angesagtes Restaurant. Jetzt geht „Pino“ in den Ruhestand. Von Steffi Pyanoe mehr

    Das "Il Teatro" in der Schiffbauergasse in Potsdam.
  • 24.04.2019 10:11 UhrTechnische UniversitätErste vegane Mensa in Berlin eröffnet

    In der Technischen Universität in Berlin gibt’s jetzt eine Vegan-Mensa. Die Nachfrage ist groß. Ein Besuch. Von Rio Wischke mehr

    Ganz ohne. Koch Niko Tortonitis serviert vegane Bratlinge.

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