Potsdamer Restaurant verteidigt "Michelin"-Stern: Das „Friedrich Wilhelm“ behält seinen Stern

Das Potsdamer Restaurant „Friedrich Wilhelm“ konnte seinen Stern des französischen Restaurantführers „Guide Michelin“ verteidigen. Wie auch das „17fuffzig“ in Burg im Spreewald (Spree-Neiße) ist es erneut unter den diesjährigen Sterne-Restaurants des „Michelin“ zu finden. Insgesamt drei Restaurants in Brandenburg dürfen sich mit einem Stern schmücken. Damit bekommt in der Deutschlandausgabe für 2016, die am Donnerstag vorgestellt wurde, ein märkisches Lokal mehr die Auszeichnung als 2015: das „Kochzimmer“ in Beelitz (Potsdam-Mittelmark). Als höchste Wertung vergeben die Gourmettester drei Sterne. In Berlin wurden 20 Restaurants mit einem oder zwei Sternen ausgezeichnet. dpa