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Brandenburg und Berlin : Zahl der Brauereien hat sich verdoppelt

In der Region gibt es deutlich mehr Brauereien als noch vor einigen Jahren. Das liegt auch an kleinen Spezialitätenbrauereien, die Craft Beer produzieren.

Burkhard Fraune
Die Zahl der Brauereien in Brandenburg und Berlin ist in den vergangenen Jahren weiter gestiegen.
Die Zahl der Brauereien in Brandenburg und Berlin ist in den vergangenen Jahren weiter gestiegen.Foto: Sebastian Gabsch

Berlin/Wiesbaden - Die Zahl der Brauereien in Berlin und Brandenburg hat sich seit 2011 nahezu verdoppelt. Im vergangenen Jahr gab es schon 70 Braustätten in der Hauptstadt, wie das Statistische Bundesamt der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Damit kamen drei Betriebe hinzu. Vor sieben Jahren hatte es noch 37 Brauereien in der Region geben, seither steigt die Zahl stetig an.

Immer mehr Braumeister wagen sich an Craftbeer

Grund ist der Trend zu kleinen Spezialitätenbrauereien, die aromatisches Craft Beer anbieten. Daran versuchen sich bundesweit immer mehr Braumeister, auch wenn im Langfristvergleich der Bierkonsum insgesamt zurückgeht.

Mit einer Jahresproduktion von insgesamt 3,9 Millionen Hektolitern sind die Brauer in Berlin und Brandenburg vergleichsweise klein. Unverändert ist Bayern das Bundesland mit den meisten Brauereien. Im vergangenen Jahr waren es 654. In Nordostdeutschland gibt es die wenigsten Brauereien. (dpa)

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